Tam kıvamında çok pratik domatesli pirinç çorbası nasıl yapılır?

Akşam yemeğinde hem doyurucu hem de tadı damaklarda kalacak bir lezzet arıyorsanız domatesli pirinç çorbası tam siz nazaran. Kolay yapılışıyla sık sık pişirmek isteyeceğiniz birebir vakitte çocuklar için öğlen yemeği olabilecek domatesli pirinç çorbasının tanımı haberimizin ayrıntılarında…

Sağlıklı beslenerek kış aylarında tüm hastalıklara karşı bedeninizi korumak istiyorsanız pirinç çorbasını deneyebilirsiniz. Lezzetiyle herkes tarafından çok beğeneceğiniz pirinç çorbası, domates salçasıyla renk kazanıyor. Artan biber dolması harçlarıyla hazırlayabileceğiniz domatesli pirinç çorbası tanımıyla sofraları lezzetli başlangıca hazırlanın. Buram buram lezzet kokan mis üzere domatesli pirinç çorbası tanımı için yazımızı inceleyebilirsiniz.

DOMATESLİ PİRİNÇ ÇORBASI TANIMI:

MATERYALLER

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta uzunluk kuru soğan
1 adet küçük uzunluk havuç
3 adet orta uzunluk domates
1 adet orta uzunluk yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı pirinç
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Yarım çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Servisi için;

4 kol maydanoz

YAPILIŞI

Derin bir tencereye kuru soğanları ve havuçları ve yeşil biberleri koyarak güzelce yağda soteleyin.

Ardından  domatesleri ve salçayı ekleyerek kavurma sürecine devam edin.

Sıcak tavuk suyu, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve çorbaya ismini veren pirinçleri ekleyerek kısık ateşte güzelce pişirin.

Pirinçler yumuşadığında kaseye koyarak üzerini de süslemek için maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…