Sebzelerin Pişme Süreleri Ne kadar ?
Sebzelerin Pişme Süreleri
Sebzelerin pişme süreleri farklılık göstermektedir ve sağlık açısından buna dikkat edilmelidir. Sebzelerin pişme süreleri aynı zamanda ağır ateşte pişirilmesi ile de ilgilidir. Ayrıca tencere yemekleri, düdüklü tencere yemekleri ve fırın yemekleri de bu sürede etkili olmaktadır. Yemeğe tadını veren en önemli şeylerden biri de sebzelerin doğru pişirilmiş olmasıdır. Yemeğin içerisinde pişmemiş ya da çok pişmiş sebzeler yemeğin tadını değiştirebilmektedir. Her kadın lezzetli yemekler pişirmek ister ve bunun için püf noktalara dikkat etmeleri gerekmektedir. Genele olarak sebzelerin pişirilme süreleri aşağıdaki listede yer almaktadır.
- Arapsaçı otu 60 dakika
- Bezelye 60 dakika
- Brokoli 35 dakika
- Brüksel lahanası 25 dakika
- Çalı fasulye 105 dakika
- Çiriş otu 20 dakika
- Enginar bütün olarak 70 dakika
- Ispanak 20 dakika
- Kabak 25 dakika
- Kapya biberi 20 dakika
- Karnabahar 50 dakika
- Kereviz 30 dakika
- Kuru bamya 60 dakika
- Madımak Tencerede 50 dakika
- Mantar 30 dakika
- Patates haşlama süresi 30 dakika
- Patates pişme süresi 35 dakika
- Patlıcan pişme süresi 25 dakika
- Pazı 20 dakika
- Pırasa 30 dakika
- Rezene 40 dakika
- Semizotu 25 dakika
- Sultani bezelye 60 dakika
- Taze bakla tencerede 60 dakika
- Taze bakla düdüklü tencerede 30 dakika
- Taze bamya 45 dakika
- Taze börülce 75 dakika
- Taze fasulye 60 dakika
- Taze iç fasulye 45 dakika
- Yer elması 20 dakika
