En kolay 3 2 1 poğaça nasıl yapılır? Tadı damaklarda kalacak 3 2 1 poğaça tanımı

Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak 3 2 1 poğaça, ismini ölçülerinden alan bir hamur işidir. İçi yumuşacık, dışı bol susamlı bu lezzeti, yemeye …

Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak 3 2 1 poğaça, ismini ölçülerinden alan bir hamur işidir. İçi yumuşacık, dışı bol susamlı bu lezzeti, yemeye doyamayacaksınız. Pekala, 3-2-1 poğaça nasıl yapılır? Listedeki gereçleri hazır ettiyseniz, 3-2-1 poğaça tanımı için ayrıntılara geçebiliriz.

Poğaça, kahvaltılarımızın demirbaşı demek yanlış olmaz. Sıcacık ve yumuşacık bir poğaça ile yapılan kahvaltıdan büyük bir keyif alırız. Mesken üretimi poğaçanın yeri ise bambaşka. Poğaça yaparken, hem kolay yapılsın hem de çabucak bayatlamasın isteriz İster peynirli isterseniz de patatesli hazırlayabileceğiniz nefis bir poğaça tanımımız var! 321 poğaça… İçerisinde 3 paket kabartma tozu, 2 bardak yoğurt ve 1 adet yumurta bulunduğu için 3 2 1 poğaça ismini almış. 3-2-1 Poğaça tanımı internette en çok araştırılan yiyecek çeşitlerinden. Hem üretimi kolay hem de lezzetli olması mesken hanımlarının tercih ettiği tıp oluyor. Ayrıca, ismi biraz farklı olan bu lezzetli hamur işi uzun müddet bayatlamıyor. Kahvaltılarınızın yahut çay saatlerinizin favorileri ortasında girecek olan bu tanımı denemek isteyenler için tanımını aşağıda yazdık.

  • Şayet yumuşacık ve puf puf kabaran poğaçalar elde etmek istiyorsanız birinci kural kullanacağınız materyallerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Örneğin; tereyağını buzdolabından çıkarıp bekletmeden kullanmak ya da yumurtayı da biçimde buzdolabından aldığınız üzere kırmak… Bunlar en temel yanılgılardan yalnızca biri.
  • Tanımınızda süt yahut su varsa bu iki malzemeyi ısıtıp, elinizi yakmayacak kıvama getirerek hamurunuza ek etmeyi unutmayın. Bu noktada süt ve su başka kaplarda ısıtılmalı. Sütün ve suyun ılık olması poğaçanızın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

3 2 1 POĞAÇA TANIMI:

MATERYALLER

3 paket kabartma tozu
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
1 çay kaşığı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu

İç harcı için;

2 adet soğan
4 adet patates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası

Peynirli iç gereç için;

150 gram beyaz peynir

YAPILIŞI

Bir kaseye yağı ve yoğurdu koyup karıştırın.

Kabartma tozlarını, tuzu, şekeri ve sirkeyi ekleyip karıştırmaya devam edin.

Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve dinlenmeye bırakın.

Başka taraftan patatesli iç harcı için soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağda kavurun.

Patatesi de ek edip kavurmaya devam edin. Üzerine salçayı ekleyerek güzelce karıştırıp soğumaya bırakın.

Daha sonra hamurdan bezeler alarak içine dilerseniz peynirli yahut kıymalı harcı koyup yuvarlayın.

Üzerini de galeta unuyla kapladıktan sonra tepsiye yerleştirin.

Fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir