Sonbahar Meyve sebzeleri nelerdir?
Yaz mevsimi sonrası sonbaharın gelişiyle birlikte hava geçişleri yaşamaya başlarız. Bu hava geçişleri de bizi çoğunlukla grip, boğaz enfeksiyonu ya da nezleye doğru sürükleyebilir. Ancak bunun en iyi yolu bağışıklık sistemini güçlendirmekten geçiyor. Hastalıkları önlemek de sebze ve meyveler ile sağlanabilmektedir.
Bal kabağı
Sonbaharın şifa kaynağı bal kabağı, turuncu rengini aldığı beta karoten açısından çok zengin bir antioksidandır. C vitamini yönünden de oldukça zengin olan bal kabağı, göz sağlığından, kanser savaşımına, lif içeriği ile kötü kolestolün düzenlenmesine kadar bir çok yararı bulunuyor. Bağırsak düzenleyici özelliğini de yabana atmamak gerekiyor. Erken yaşlanmak istemiyorsanız bal kabağını sofranızdan eksik etmeyin.
Ispanak
C ve E vitamininden zenginliği ile bilinen Ispanak beta karoten, lutein ve zeaksantin gibi bir çok antioksidanı bir arada barındırıyor. Düşük kalorili bu sebze aynı zamanda diyet listelerinin de vazgeçilmezi.
Brokoli
Bağışıklık sistemini geliştiren sülforafan, karotenoid, kuersetin ve C vitamini varlıklarıyla süper besin brokoli, hem diyet yapanlara hem de normal beslenme çizgisinde olanlara tavsiye edilir.
Pırasa
A ve C vitamini bulunduran pırasa, bağışıklık sistemini kuvvetlendirici birçok bileşik içeriyor. Pırasa düşük kalorilidir ve diyet yapanlar rahatlıkla diyet listelerine alabilirler.
Kereviz
Yüksek lifli yapısıyla tokluk hissini en üst seviyede veren kereviz, idrar söktürücü etkisiyle ödemi azaltır, kabızlığı da önler.
Turp
Güçlü antioksidan olan turp aynı zamanda idrar söktürücü özellik de taşır. Soğukalgınlığına karşı koruyucu etkisinin yanı sıra öksürüğü kesici özelliği bulunur.
Nar
Antioksidan yüklü nar, bağışıklık sistemini kuvvetlendirip aynı zamanda idrar söktürücü etkisiyle toksin atımını hızlandırıyor.
Cennet veya Trabzon hurması
Halk arasında Cennet hurması olarak da bilinen Trabzon hurması kanser hastalığının bir numaralı düşmanı. Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, güçlü bir antioksidandır. Kötü kolestrol düşmanı da olan Cennet hurması, kan basıncı kontrolü de sağlar.
