Kestane kaç kalori? Kestanenin yararları neler? Kestane diyette yenir mi

Kış mevsiminin olmazsa olmaz yiyeceği kestane diyet listelerinde yer alıp almadığı tartışma konusu oldu. Havalar soğuduğu vakit ortaya çıkan …

Kış mevsiminin olmazsa olmaz yiyeceği kestane diyet listelerinde yer alıp almadığı tartışma konusu oldu. Havalar soğuduğu vakit ortaya çıkan kestanenin kalorisi ne kadar? Bilhassa de sobalı konutların çay keyiflerine eşlik eden lezzetli yiyeceklerden biri olan kestane diyette yenir mi? Tam bir şifa deposu olan kestanenin bilinmeyen yararları neler? İşte kestanenin besin kıymetleri ve tüm merak edilenler:

Lif açısında güçlü bir besin olan kestane Osmanlı’dan mutfağımıza giren, soğuk havalarda hem lezzeti hem de yarattığı atmosferi ile ağır olarak tercih ediliyor. Potasyum, fosfor, kalsiyum üzere mineraller ile birlikte B1, B2 ve C vitaminleri istikametinden de güçlü olan kestane orta öğünlerde tüketilmektedir. Kestanenin içeriğindeki demir ölçüsü ile kansızlığa karşı uygun gelmesinin yanı sıra, magnezyum ve fosfor ile kemik metabolizması sıhhatini korumaktadır. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Anıl Öztürk, soğuk havaların sevilen yiyeceklerinden kestanenin tam bir şifa deposu olduğunu belirtti. Pekala, kompleks olması nedeni ile emilimi uzun süren kestane diyette tüketilir mi, pişmiş kestane kaç kalori? Ayrıntılar haberimizin içeriğinde…

KESTANENİN YARARLARI? 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Anıl Öztürk, soğuk havaların sevilen yiyeceklerinden kestanenin tam bir şifa deposu olduğunu belirtti. Öztürk, “Kestane tüketiminin kansere karşı gözetici tesiri bulunmaktadır. Ayrıyeten kan basıncını düzenler ve bireyi kalp ve damar hastalıklarından korur. Kalsiyum, magnezyum, manganez, fosfor, çinko ve potasyum üzere mineraller bakımından da varlıklı bir içeriğe sahiptir” dedi.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Anıl Öztürk, kestanenin yararları hakkında şunları söyledi:

“Kestane aslında ne meyve ne de kuruyemiştir. Kestane bol lifli ve karbonhidratlı bir tohumdur ve çoklukla tohumların yağ içerikleri fazladır. Lakin bu noktada kestane, zinciri kırıp yağ yerine bol karbonhidrat barındırmasıyla öbür tohumlardan ayrılır. Tıpkı vakitte vitaminden güçlü olan kestane B1, B2, B9 ve C vitaminlerini de içinde bol ölçüde barındırır. Kestane demir, kalsiyum, magnezyum, manganez, fosfor, çinko ve potasyum üzere mineraller bakımından da güçlü bir içeriğe sahiptir. Diş sıhhati, kemikler ve kan sirkülasyonu için hayli faydalıdır. Kalp damar hastalıklarından kollayıcı özelliğe sahiptir ve kolesterolü düşürür. Birebir vakitte flavanoidlerden de güçlü olan kestane, uygun bir antioksidan olup bizi özgür radikallerin olumsuz tesirlerinden koruyarak kansere karşı müdafaa sağlamaktadır.”

3 adet büyük uzunluk kestanenin ortalama 1 dilim ekmeğe muadil kaloriye sahip olduğunu söyleyen Uzm. Dyt. Öztürk, “Yani bir oturuşta 15 kestane yediğinizde kendinizi 5 dilim ekmek yemiş ve bedeninize 350 kalori almış olarak düşünebilirsiniz. Bu yüzden kilo denetimi sağlamak ismine günde 5 adedi geçmemeye ihtimam gösterilmelidir. Bilhassa karbonhidrat türevi olan nişastayı bünyesinde fazlaca barındıran kestane, kan şekerini orta süratte yükselten yani orta glisemik indeksli besinler sınıfında yer alır. Bu nedenle tüketimine bilhassa şeker hastaları ihtimam göstermeli, kan şekeri ve insülin takiplerine nazaran ayarlanan özel bir diyette denetimli tüketmeleri sağlanmalıdır.” diye konuştu.

KESTANE KAÇ KALORİ?

  • 1 adet küçük uzunluk kestane 18 kaloridir.
  • 1 adet orta uzunluk kestane 26 kaloridir.
  • 1 adet büyük uzunluk kestane 56 kaloridir.
  • Orta uzunluk porsiyon ise 106 kaloridir.
  • 100 gram çiğ kestane 176 kaloridir.

kestane kaç kalori

1 ADET PİŞMİŞ KESTANE KAÇ KALORİ?

1 adet pişmiş kestane 35 kaloridir.

KAVRULMUŞ KESTANE KAÇ KALORİ?

60 gramlık kavrulmuş kestanede yaklaşık 143 kalori bulunmaktadır. Bu ölçü ise orta bir porsiyona eş pahadır.

HAŞLANMIŞ KESTANE KAÇ KALORİ?

1 adet haşlanmış kestane 15 gramdır ve 25 kalori içerir.

1 adet pişmiş kestane kaç kalori

En sağlıklı kestane pişirme prosedürünün haşlama prosedürü olduğunu tabir eden Uzm. Dyt. Öztürk, kestaneyi nasıl pişirebileceğimiz hakkında şu bilgileri paylaştı:

“Kestane tavada, fırında, közde pişirilebileceği üzere haşlama olarak da pişirilebilir. Hatta en sağlıklı kestane pişirme metodu haşlama prosedürüdür. Zira bu teknikle bir yandan nem oranı artan kestanenin bir yandan kalori pahası düşmektedir. Lakin bu ölçüler birebir gramaj kıymetinde kestaneyi göz önüne aldığımızda geçerlidir. Haşlama tekniği ile pişirildiği için fazla tüketebileceğimiz manasına gelmemelidir.” dedi.

KESTANE ŞEKERİ KAÇ KALORİ?

  • 1 adet kestane şekeri 35 kaloridir.
  • Bitter çikolata kaplı kestane şekerinin 1 tanesi ise 65 kaloridir.
  • Sütlü çikolatalı kestane şekerinin 1 adeti 75 kaloridir.
  • 100 gr kestane kaç kalori dediğinizde ise 204 kaloridir.

kestane kilo aldırır mı

KESTANE KİLO ALDIRIR MI?

Kestane (pişmiş), orta öğünlerde tercih edilebilir. C ve B kümesi vitaminleri, potasyum, magnezyum, demir, fosfor açısından yeterli bir besindir. Fakat tüketeceğiniz vakit 3 orta uzunluk kestanenin 1 dilim ekmek ile muadil olduğu unutulmamalıdır.

KESTANE BESİN KIYMETLERİ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.