İstanbul’da en yeterli kelle paça çorbası nerede içilir? En âlâ kelle paça çorbası nerede yenir?

Kış aylarında sofralardan eksik olmayan kelle paça çorbası, hem lezzetli tadı hem de sıhhat için saymakla bitmeyen yararlarıyla pek çok kişinin favorisi haline geldi. Pekala, İstanbul’da en âlâ kelle paça çorbası nerede içilir? En yeterli kelle paça çorbası nerede yenir? İstanbul’da en hoş kelle paça nerede yenir? İstanbul’da en yeterli kelle paça yapan yerler nerelerdir? İşte merak ettiğiniz tüm ayrıntılar haberimizde…

Soğuk havaların tesiriyle artan hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler tüketmeye itina gösteriyoruz. Bilhassa son iki yıldır görülen ve tüm dünyayı tesiri altına alan koronavirüse karşı daha hassas olduğumuz bu devirde kelle paça çorba tam bir protein kaynağı. Bedene yararları saymakla bitmeyen kelle paça çorbayı çoka kaçmadan tertipli olarak tüketebilirsiniz. Gelin, kelle paça severlerin gözdesi haline gelen İstanbul’un en güzel çorbacılarına birlikte göz atalım.

PAÇACI MAHMUT USTA

İstanbul’un Fatih ilçesinde yer alan Paçacı Mahmut Usta, kelle paça severlerin favori yerleri ortasında yer alıyor. Osmanlı mutfağının klâsik lezzetlerini barındıran güçlü menüsü ve uygun fiyatlarıyla dikkat çeken yer, bilhassa kelle paça çorbasıyla büyük beğeni topluyor.

Arnavut ciğeri ve ayak paça konusunda da büyük ün kazanan Paçacı Mahmut Usta’ya kesinlikle gitmenizi tavsiye ederiz.

ADRES: Kızanlık Caddesi, No 16 Fatih

HACIBEY KELLE PAÇA 

Maltepe’ye yolu düşenlerin en sevdiği yerlerden biri olan Hacıbey Kelle Paça, sıcak ve lezzetli bir çorba içmek isteyenlerin favori yeri. Kahramanmaraş’ta çocukluk mesleğini 90’lı yıllarda İstanbul’a taşıyan Ahmet Bey’in yerinde işkembe, kelle paça, ayak paça, damar ve söğüş üzere birbirinden farklı tatları deneyebilirsiniz.

Güçlü bir tatlı menüsü de bulunan yerde çorba sonrası tatlıyla gününüzü neşelendirebilirsiniz.

ADRES:  Altayçeşme, Bağdat Cd. no:337, 34843 Maltepe/İstanbul

PAÇACI HİKMET USTA

Anadolu Yakası’nda yaşayanların sıklıkla gittiği Paçacı Hikmet Usta, Diyarbakır mutfağına ilgi duyanlar için eşsiz bir tercih olacaktır. Tandırdan kaburgaya, mumbardan ekşili patlıcana kadar geniş bir lezzet yelpazesine sahip olan Paçacı Hikmet Usta, kelle paça konusunda müşterilerinden büyük beğeni alıyor.

2003 yılından beri hizmet veren yerde dana yerine kuzu eti tercih ediliyor. Diyarbakır adabına nazaran hazırlanan kelle paça çorbasını buraya geldiğinizde severek tüketebilirsiniz.

ADRES: Altıntepe Mahallesi, Emin Ali Paşa Caddesi, No 6/C-3 Maltepe

MURAT KELLE PAÇA 

Şayet yolunuz Beyoğlu’na düştüyse kesinlikle Murat Kelle Paça’ya gidip lezzet şölenine şahit olun derim! Açıldığı günden beri müdavimi çok olan yer yıllar içinde büyüyen menüsü ve bulunduğu pozisyona nazaran uygun fiyatlarıyla kelle paça severlerden tam not alıyor. 

Hem terbiyeli ve hem de terbiyesiz olacak formda hazırlanan çorbalarıyla alternatif sunan yerin birebir vakitte Şırdan’ı da çok istek görüyor.

ADRES: Büyük Parmakkapı Sokak, No 5/A Beyoğlu

ŞAYAN

1990 yılından beri Etiler’de hizmet veren Şayan, yıllardır en sevilen çorbacıların başında geliyor. Şef Hüseyin Özen’in itinayla hazırladığı çorbaların ortasından işkembe, damar ve kelle paça çorbası ağır ilgi görüyor. 

Bilhassa hafta sonları tıklım tıklım olan yer sanatçı ve futbolcuların en sık gittiği yerler ortasına ismini yazdırmayı başardı.

ADRES: Yıldız Posta Caddesi, No 28 Gayrettepe

KANAAT LOKANTASI

Üsküdar’da pak bir deniz havası aldıktan sonra hoş bir kelle paçası çorbası içmek isterseniz Kanaat Lokantası tam da size göre! Mercimek, domates ve tavuk suyu çorbaları da ilgi gören yer kelle paça çorbasıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Sabah erken saatlerde süratli bir halde biten kelle paça çorbasını Kanaat Lokantası’nda içmek isterseniz kesinlikle telefonla arayıp yer ayırtmanızı tavsiye ederiz.

Ayrıyeten birbirinden lezzetli mesken yemeklerinin de sunulduğu yerde çorba sonrası öteki alternatifleri de değerlendirebilirsiniz.

ADRES: Sultantepe Mahallesi, Selmani Pak Caddesi No: 9, Üsküdar, İstanbul