İstanbul’da boza nerede içilir? İstanbul’da en âlâ bozacılar nerede?

Kışın en keyifli ve lezzetli içeceği olan bozanın kanserle savaştığı uzmanlar tarafından kanıtlanması beraberinde, en organik ve en kaliteli …

Kışın en keyifli ve lezzetli içeceği olan bozanın kanserle savaştığı uzmanlar tarafından kanıtlanması beraberinde, en organik ve en kaliteli bozanın hangi yerlerde olduğu da araştırılmaya başlanıyor. Pekala, İstanbul’da boza nerede içilir? İstanbul’da en âlâ bozacılar nerede? İstanbul’da en uygun bozacılar hangileridir? İşte cevaplar…

Havaların uygunca soğuduğu ve kış aylarının geldiği bu günlerde tadıyla hafızalarda yer edinen boza içmenin tam zamanı! Eski bir gelenek olan ve kış aylarına girildiğinde akla gelen birinci içecek olan boza, lezzetiyle olduğu kadar yararlarıyla da dikkat çekiyor. C,D,A ve E vitaminini içerisinde bulunduran bu mucizevi içecek, kanser hastalığının tedavisinde şifa, gribe karşı da bedene direnç sağlıyor. Mısır, arpa, çavdar, yulaf, buğday, kara buğday, arnavutdarısı, gernik üzere tahılların unundan elenerek yapılan boza, üzerine bol tarçın dökülerek içiliyor. Pekala, bu karlı İstanbul vakitlerinde organik ve kaliteli boza nerede içilir? Gelin, en lezzetli ve sağlam bozacı adreslerine birlikte göz atalım.

İSTANBUL’DA EN UYGUN BOZA NEREDE İÇİLİR?

  •  VEFA BOZACISI

Fatih’te yer alan Vefa Bozacısı‘nın kuruluşu 1876 yılına kadar dayanmaktadır. Ülkemizin 100 yılı devirmiş marka kıymetlerinden biri olan Vefa Bozacısı, tarih kokan dekorasyonuyla beğeni topluyor. 

Lezzetli tadıyla sizi geçmiş günlere ufak bir seyahate çıkaracak olan bozayı kesinlikle Vefa Bozacısında denemenizi öneririz. 

ADRES: Mollahüsrev, Vefa Cd. No:66, 34134 Fatih/İstanbul

  • DAMLA DONDURMA & BOZA

Şişli’ye bağlı Kurtuluş-Feriköy semtinde bulunan Damla Dondurma, bölgenin bilinen en lezzetli ve meşhur boza satan yer yerlerinden biri olarak görülmektedir. Üretimi kendilerine ilişkin olan eserlerin satışını yapan dükkan, küçük olmasına karşın geniş bir müşteri kitlesine sahiptir.

Şayet siz de Aralık ayının gelişiyle bozanın tadına varmak isterseniz Damla Dondurma tam da size göre!

ADRES: Feriköy, Kurtuluş Cd. 110/A, 34377 Şişli/İstanbul

  • BEYAZ SARAY DONDURMACISI – FATİH

Fatih’in Çapa semtinde bulunan bir başka nadide yerlerden biri de; Beyaz Saray Dondurma Ve Boza olarak biliniyor. Ağır kıvamlı boza sevenler için en ülkü yerler ortasında yer alan Beyaz Saray Dondurma Ve Boza, organik eser satışıyla dikkat çekiyor.

ADRES: Seyyid Ömer, Altımermer Cd. No:2, 34098 Fatih/İstanbul

  • BİRİNCİ PROFİTEROL

Hem Güngören’e bağlı Merter semtinde hem de Beyoğlu’nda bulunan Birinci Profiterol, profiterol ve ekleri ile meşhur olsa dahi kış aylarında çoğunlukla boza satışlarıyla ismini duyuruyor. Burada bozalar, litrelik olarak cam şişelerde satılıyor.

ADRES: Kınalı Caddesi, No: 44, Güngören/İstanbul

  • GERÇEK ROMA DONDURMACISI 

Bakırköy’e bağlı Yeşilköy semtinin beğenilen dondurmacılarından olan Gerçek Roma Dondurmacısı, boza severlerin en çok tercih ettikleri yerler ortasında yer alıyor. Yerin Florya’da bulunan şubesi de ağır ilgi görüyor.

ADRES: Şenlikköy Mahallesi, Yeşilköy Halkalı Caddesi, No 1/A, Bakırköy, İstanbul

  • ASLI BÖREK

Börek ve tatlı çeşitleri ile ünlü olan Aslı Börek, mesken üretimi boza lezzetiyle kış aylarını sıcak geçirmek isteyenlerin adresi olmaya devam ediyor. Boza severler, Fatih’in Eminönü semtindeki bu yerde lezzetli bir boza keyfi yapabiliyorlar.

Adres: Hobyar, Büyük Postane Cd. No:28, 34112 Fatih/İstanbul

  • ÇAYKUR ÇAY VAKTİ – KADIKÖY 

Kadıköy’ün Moda semtinde, güzel sohbet eşliğinde bir boza keyfi yapmak isteyenlere özel yerlerden biri; Çaykur Çay Vakti oluyor. Çaykur Çay Vakti, nefis boza ve salep seçenekleri ile kış aylarını ısıtıyor. 

ADRES: Caferağa, Moda Cd. No:132, 34710 Kadıköy/İstanbul

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.